Weihnachten (La Navidad) in Spanien ist der wichtigste Winterurlaub. Die Vorbereitung beginnt im November. Nach und nach werden die Straßen der Stadt dekoriert, Weihnachtsbäume werden in Geschäften und auf der Straße aufgestellt. In Übereinstimmung mit unserer Tradition ist es üblich, Weihnachtsessen für Freunde und Kollegen in Restaurants zu organisieren, lange vor dem offiziellen Termin. Normalerweise enden diese Abendessen am nächsten Morgen. Wenn man bedenkt, dass jeder Spanier durchschnittlich drei solcher Abendessen besucht, ist die gesamte zweite Dezemberhälfte praktisch arbeitslos!
Das wichtigste traditionelle Merkmal des katholischen Weihnachtsabends ist Belen - das Layout, das das Bild der Geburt Christi symbolisiert. Henbane kann sowohl klein als auch männlich sein. Sie schmücken Kirchen, Schaufenster und Stadtplätze, was für die Spanier, insbesondere für Kinder, von großem Interesse ist.
Weihnachten wird definitiv mit der Familie gefeiert. Jeder ist willkommen, auch die entferntesten Verwandten. Auf dem festlichen Tisch wird sich der Weihnachtstruthahn mit Pilzen sicherlich zeigen. Kanarische Inseln backen normalerweise Ente (Pato Asado), was sich leicht von der allgemeinen spanischen Tradition unterscheidet. Der Tisch ist auch voller Süßigkeiten: Turron, Marzipan. Der Legende nach bringen sie Wohlstand und Freude. Auf dem Feiertagstisch stehen fast immer Meeresfrüchte - Muscheln, Garnelen, Krabben und Hummer.
Nach dem Abendessen versammeln sich alle Familienmitglieder um den Baum und singen Weihnachtslieder.
In einem alten spanischen Vers heißt es: „Diese gesegnete Nacht, und sie ist nicht zum Schlafen bestimmt“ (Esta noche es Nochebuena, Ja, es ist noche de dormir).